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あいさつ
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創業36年の実績を基に、常に乾燥業界のパイオニア的存在で新商品を開発してまいりました。近年特に、安全で美味しく手軽な食材が消費者より求められています。当社では、「国産原料100%」を厳守し、生産者との契約栽培を中心に、土にごだわり、露地栽培の野菜を新鮮な状態で製造しています。生産者の顔が見え、自社工場で製造し製品化するシステムで取り組んでいます。大根葉の商品化をはじめ、乾燥ごぼうの製法特許取得など、様々な野菜の乾燥に創業以来チャレンジを続けております。
吉良食品株式会社代表取締役 吉良春雄
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